Ingrediente
- 2 avocado
- 1/2 ceapă
- suc de la 1/2 lămâie
- sare, piper, chilli (sau un ardei rosu iute sfărâmat)
Mod de preparare
Fructul de avocado se taie în jumătate, se scoate sâmburele și se scobește miezul cu o lingură. Dacă nu este suficient de copt, avocado se poate ține într-un ziar câteva zile, până când se înmoaie și poate fi gătit.
Miezul se sfărâmă cu o furculiță sau se mixează, dacă se dorește ca salata să fie mai fină.
Se adaugă ceapa tăiată mărunt, sucul de lămâie și condimentele. Chilli se pune în funcție de cât de picantă se dorește salata.
Se servește cu chipsuri de tortilla, păine prăjită sau ca garnitura la diverse fripturi.
Pofta bună!
Nu fi egoist, dă mai departe să ajungă la tot poporul
