Ciorbă de pui a la grec

22 Aug

M-am obișnuit să însoțesc fiecare rețetă cu câte o poveste, să încerc să o așez în context și să-i fac o pregătire.

Rețeta de azi vine din dorința aproape permanentă de a varia felurile de mâncare acasă, nu prea mâncăm mai mult de două porții dintr-un fel și nici nu gătesc mereu același lucru doar din cauză că ne place. Cum și eu și Cosmin suntem fani ciorbițe, mereu caut rețete și idei noi. Acum că e vară, mă mai interesează rețete simple, să nu pierd mult timp cu pregătirea și să nu trebuiască păzite în bucătărie.

Ciorba a la grec nu înseamnă doar o ciorbă dreasă, cum am mai vazut prin unele restaurante. Poate fi de pui, de legume sau vită, dar trebuie să fie dreasă cu iaurt grecesc și acrită cu lămâie. Ca să fie chiar a la grec 🙂 .

 

[amd-zlrecipe-recipe:4]

 

Nu fi egoist, dă mai departe să ajungă la tot poporul

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.